在所有蟑螂存在的場(chǎng)所中，廚房是蟑螂繁殖最快的，西安得餐廳90%以上的都有蟑螂侵害的困擾，后廚的衛生作為食品安全的重要保證，西安滅蟑螂公司教你如何消滅來(lái)侵犯的蟑螂呢

一般蟑螂都會(huì )在廚房集中，臟亂差的環(huán)境會(huì )比干凈的環(huán)境更容易有蟑螂，所以首先要做的就是徹底清理廚房里的衛生，廚房里的所有食物都要擺放整齊，最好包裝好，不要直接暴露。每日清潔廚房，清潔后保持通風(fēng)，保持廚房干燥。每天清理廚房里的垃圾，不能留著(zhù)過(guò)夜，所有的碗盤(pán)都要在那個(gè)時(shí)候洗干凈，也不能過(guò)夜。

雖然廚房中蟑螂危害最大，廚房也是殺蟑螂的重災區，餐廳也需要用藥，使用滅蟑膠餌，將藥點(diǎn)在角落和空隙處， 特別是洗菜盆下邊、案板后邊、壓面機、烤箱、蒸箱、冰箱、鍋灶、線(xiàn)盒、線(xiàn)槽等都是蟑螂愛(ài)去的地方，一個(gè)地方都不能放過(guò)，沒(méi)有蟑螂可以起到預防的作用，有蟑螂的餐廳可以有效殺死蟑螂。

在餐廳采購的菜品、食品的包裝箱，是最容易把蟑螂帶入的，因此每天從飯店采購的食品包裝箱最好要仔細檢查，及時(shí)清除里面的蟑螂，以免再次帶入蟑螂。